膳食处:靠改善服务质量推进卫生活动月

(编辑:本站原创 日期:2018-04-14

413日,为进一步提高我校师生的卫生健康餐饮水平,推进学校卫生活动月活动深入开展,膳食处主任雷文阁主持召开了“改善餐饮服务质量动员会议”,向48名厨师、服务员及杀毒保洁人员发出了“进一步提高餐饮质量,为备战高考保驾护航”的倡议。

雷文阁说,餐饮服务,处于学校安全第一线,关系重大、责任为天,要切实落实学校卫生月工作会议精神,强化食品卫生安全意识,从食堂卫生、蔬菜加工、操作及饭菜花样、味道改进等方面,下更多的功夫、做更多的改进,不但要吃着放心,还要吃着舒心,齐心协力,铸造圣都中学餐厅响当当的品牌,为高考保驾护航。

与会人员回顾反思了前段时间的工作得失,就如何使餐饮服务更上一层楼展开了热烈讨论

 

 

 

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